본문 바로가기

미슐랭가이드서울23

(한남동 맛집) 모수 서울 Mosu Seoul - 미슐랭 3스타 (3번째 방문) 늘 그렇듯 최고의 미식이었다. 훈스타 9점 / 10점 2022. 4. 1.
(압구정 맛집) 가온 GAON - 미슐랭 3스타 (2번째 방문) 훈스타 8.5점 / 10점 2022. 3. 17.
(한남동 맛집) 모수 서울 Mosu seoul - 미슐랭 3스타 (2번째 방문) 역시 명불허전... 훈스타 9.0점 / 10점 2022. 2. 8.
(서초 맛집) 오프레 aupres - 미슐랭 1스타 (4번째 방문) 훈스타 8점 / 10점 2021. 11. 14.
(명동 맛집) 제로컴플렉스 Zero Complex - 미슐랭 1스타 (2번째 방문) 역시! 와인맛집♡ 훈스타 8점 / 10점 2021. 9. 19.
(한남동 맛집) 모수 서울 Mosu seoul - 미슐랭 3스타 맛이 미쳐버렸다...충격적인 맛있음... 모든메뉴가 다 참신하면서도 맛있다... 식재료도...조합도...조리방식도 참신했는데 무엇보다 그것들이 어우려져서 너무 밸런스좋은 맛있는 맛이 났다는게 놀랍다. 음식에대한...그리고 맛에대한 이해도가 굉장히 높다는 생각이들었다. 이렇게 도전적인 음식을 좋아하는 나에겐 사실상 최애 업장이 되지않을까싶다 너무 잘 먹었습니다... 훈스타 9.0 / 10.0 점 2021. 9. 17.
(서초 맛집) 오프레 aupres - 미슐랭 1스타 (3번째 방문) 역시 언제나 음식에 진심인곳 뭐하나 스쳐지나가는 메뉴가 없다. 언제나 만족스럽고 혀와 마음이 즐거워지는곳 훈스타 8점 / 10점 2021. 9. 5.
(압구정 맛집) 밍글스 mingles - 미슐랭 2스타 너무 큰 기대를 한걸까... 기대에 못미치는 느낌이었다. 와인은 그럭저럭 괜찮았고 음식도 좋았는데 구성상의 조화가?...마리아주가?... 뭔가 미묘한 부조화가 느껴졌다 도전적인 음식이 많아서 낯설었기 때문이었을것이라 믿어보기로했다. 물론 오골계와 양갈비는 가히 예술이었다. 전체적인 평점은... 훈스타 8점 / 10점 2021. 8. 29.
(서래마을 맛집) 스와니예 SOIGNE - 미슐랭 2스타 상당히 맛있었다! 훈스타 8.0 / 10점 2021. 8. 16.