홍대맛집12 (연남동 맛집) 수을관 훈스타 7.5점 / 10점 2021. 10. 28. (연남동 맛집) 마음 애정하는 편안하고 아늑한 분위기의 한식 이자카야 먹고싶었던 메뉴가 매진이돼서 좀 아쉬웠지만 오랜만에 느낀 바 테이블에서의 식사가 너무 만족스러웠다. 이날 주문한건 1. 숙성 광어&도미 2. 들기름에 버무린 삼치회 3. 제주갈치구이 (튀긴메밀을 붙여 비장탄으로 구워낸...) 가장 만족스러웠던건 삼치회~! 질 좋은 들기름에 깨소금 바삭한 김가루 그리고 백김치가 올라가는데...정말 고소함의 극치였다. 이날 모월청이 없어서 일엽편주를 주문했는데 앞서 먹었던 광어와 도미회와는 잘 어울리지 않아 아쉬웠지만... 이 삼치회가 살렸다. 정확히는 들기름이 살렸다. 훈스타 7.5점 / 10점 2021. 3. 15. (연남동 맛집) 마음 maum 간만에 방문한 나의 단골집♡ 두부완자가 주전부리로 나왔고 고등어가 제철 회로 나왔다 중간에보이는 고기는 한우 우설구이 개인적으로 소의 혀....라고생각하고 먹으면 기분이 이상해서 좋아라하는 부위는 아니지만 너무 담백하고 쫄깃하고 맛있었어서 거부감없이 잘 먹었다 술은...조선 3대명주라 불리는...뭐시기였는데 까먹었다 ^^;; 굉장히 강렬하고 온갖 향과 풍미가 터져나오는 좋은술이었...지만 맛이 기억이안나 다음에 먹으면 다시 리뷰를 올려봐야겠다... 훈스타 8점 / 10점 2020. 10. 30. (연남동 맛집) 산울림 1992 어마어마하게 먹어버렸다 여기가 심지어 2차였다 ㅎㅎ 1차에선 마음에서 그렇게 먹고 2차로 또 저만큼 먹었다. 두명이서...ㅎ...ㅎ..ㅎ..ㅎ 산울림도 내가 참 애정하고 즐겨가는 맛집인데 이곳은 안주도 대단히맛있고 술은 두말할것도없다. 처음엔 안주때문에 찾아왔다가 술때문에 계속 찾게되는 집이랄까... 술 종류만 200종류가넘고...안주도 정말 대단히 맛이좋다 맛 평가보다는 사진으로 더 전달이 잘 되었으리라... 훈스타 8점 / 10점 2020. 7. 16. (연남동 맛집) 마음 maum 또....또 마음이냐! 그렇습니다.ㅋㅋ 이번에도 오늘의 회와 이베리코항정살 구이를 시켰습니다 술 역시 모월 청 과 추사 회가 숙성이 많이되어 쫄깃함이 좀 약했던게 아쉬웠지만 여전히 훌륭! 훈스타 7.5점 / 10점 2020. 7. 16. (연남동 맛집) 마음 maum 정말 자주가게되는것같다 내 블로그를 찾는사람이라면 벌써 세번은 봤을것같다 근데 나는 웬만해선 같은메뉴 같은식당은 가지않는편이다 그런 내가 이렇게 자주간다는건 그만한 이유가있겠쥬? 각설하고... 이번에 먹은메뉴는 오늘의 회 + 모월(청) 항정살구이 + 추사 이렇게다. 모월은 청주계열의 술이고 추사는 사과로만든 브랜디다. 그냥...그냥 맛있다. 생선회는 모두 알맞게 숙성과정을 거쳐 쫀득하고 토치되어 나오는 생선류도 있으며 간장이 필요없도록 간이되어 나오는것도있다 성게알은 마치 홍시를 먹는것과같은 달콤함과 풍미가 폭발한다. 모든 내용물은 국산이다. 항정살은 또 어떠한가...알맞은 굽기로 구워진 항정살을 버터를 대추로감싼 가니쉬와 함께먹으면 아주 독특하고 감칠맛이 폭발하는...희한한 맛이 난다 하...맛있다.... 2020. 7. 4. (연남동 맛집) Maum 마음 내가 굉장히 아끼고 애정하고 좋아하는! 한식 이자카야다 소개하고싶지 않았지만...구독자 유치를위해... 희생시켜본다... 이곳은 퓨전한식과 전통주를 취급하는곳이다 분위기는 말할것도없고 음식의 맛 서비스 술 그 모든것이 나를 만족시킨다 음식메뉴가 주기적으로 바뀌는것도 너무 좋다 그만큼 끊임없이 연구를 하고 발전하는 가게라는 뜻이니까 맛 설명은...생략한다...그저 너무 신선하고 맛있고 절묘하고 특색이있다. 어느것 하나도 절대 평범하지않다 훈스타 8점 / 10점 2020. 6. 15. (연남동 카페) Bronsis 브론시스 날씨가 너무 더워서 길거리를 헤매다가 그냥 들어간 카페 의외로 나쁘지않았다 파이를 메인으로 하는 카페였길래 블루베리 파이를 주문해보았다. 상큼하고 적당히 달고 생 블루베리의 맛이 괜찮았다 음료는 커피와 레몬베리 레몬베리는 말 그대로 레몬청과 베리류의 청을 혼합한 음료였다. 보이는대로의 맛 맛있었다 훈스타 4점 / 10점 2020. 6. 15. (연남동 맛집) Moon 문 깔조네 피자와 (super moon) 명란오일파스타를 주문했다 깔조네피자는 마치 불고기같은 내용물이 들어가있고 살짝 매콤하며 간도 딱 맞았고 반죽도 직접만든 도우인지 굉장히 부드럽고 쫀득했다 명란오일파스타는 명란파스타 답지않게 짜지않고 담백한맛이었다. 오히려 그래서 더 좋았다. 마늘쫑과 마늘이 들어가...굉장히 한국적인 파스타였다 훈스타 6점 / 10점 2020. 6. 15. 이전 1 2 다음
