연남동술집12 (연남동 맛집) 수을관 훈스타 7.5점 / 10점 2021. 10. 28. (연남동 맛집) 산울림 1992 (feat. 석로주) 늘 먹던 안주같아보이지만 매번 조금씩 진화한다 패스츄리만두는 속재료가 새우로 바꼈고 (원랜 미나리) 이날은 낙지볶음이...미쳤다 절묘하고 감칠맛이 폭발하면서 자연스러운 불맛이...와우 사놓고 한방울도 못마시고나온 증류주...요즘 핫하던데...킵해놓고 나왔다 나중에 가서 마저먹어야지 수년째 다니고있는 나의 단골집♡ 훈스타 7.5점 / 10점 2021. 6. 16. (연남동 맛집) 야키토리 미식 서울 훈스타 7.5 / 10점 2021. 6. 2. (연남동 맛집) 마음 애정하는 편안하고 아늑한 분위기의 한식 이자카야 먹고싶었던 메뉴가 매진이돼서 좀 아쉬웠지만 오랜만에 느낀 바 테이블에서의 식사가 너무 만족스러웠다. 이날 주문한건 1. 숙성 광어&도미 2. 들기름에 버무린 삼치회 3. 제주갈치구이 (튀긴메밀을 붙여 비장탄으로 구워낸...) 가장 만족스러웠던건 삼치회~! 질 좋은 들기름에 깨소금 바삭한 김가루 그리고 백김치가 올라가는데...정말 고소함의 극치였다. 이날 모월청이 없어서 일엽편주를 주문했는데 앞서 먹었던 광어와 도미회와는 잘 어울리지 않아 아쉬웠지만... 이 삼치회가 살렸다. 정확히는 들기름이 살렸다. 훈스타 7.5점 / 10점 2021. 3. 15. (연남동 맛집) 힠컵 시범적인 요리를 선보이는 내추럴 와인 바 훈스타 7점 / 10점 2020. 11. 9. (연남동 맛집) 마음 maum 간만에 방문한 나의 단골집♡ 두부완자가 주전부리로 나왔고 고등어가 제철 회로 나왔다 중간에보이는 고기는 한우 우설구이 개인적으로 소의 혀....라고생각하고 먹으면 기분이 이상해서 좋아라하는 부위는 아니지만 너무 담백하고 쫄깃하고 맛있었어서 거부감없이 잘 먹었다 술은...조선 3대명주라 불리는...뭐시기였는데 까먹었다 ^^;; 굉장히 강렬하고 온갖 향과 풍미가 터져나오는 좋은술이었...지만 맛이 기억이안나 다음에 먹으면 다시 리뷰를 올려봐야겠다... 훈스타 8점 / 10점 2020. 10. 30. (연남동 맛집) 산울림 1992 어마어마하게 먹어버렸다 여기가 심지어 2차였다 ㅎㅎ 1차에선 마음에서 그렇게 먹고 2차로 또 저만큼 먹었다. 두명이서...ㅎ...ㅎ..ㅎ..ㅎ 산울림도 내가 참 애정하고 즐겨가는 맛집인데 이곳은 안주도 대단히맛있고 술은 두말할것도없다. 처음엔 안주때문에 찾아왔다가 술때문에 계속 찾게되는 집이랄까... 술 종류만 200종류가넘고...안주도 정말 대단히 맛이좋다 맛 평가보다는 사진으로 더 전달이 잘 되었으리라... 훈스타 8점 / 10점 2020. 7. 16. (연남동 맛집) 마음 maum 또....또 마음이냐! 그렇습니다.ㅋㅋ 이번에도 오늘의 회와 이베리코항정살 구이를 시켰습니다 술 역시 모월 청 과 추사 회가 숙성이 많이되어 쫄깃함이 좀 약했던게 아쉬웠지만 여전히 훌륭! 훈스타 7.5점 / 10점 2020. 7. 16. (연남동 맛집) 마음 maum 정말 자주가게되는것같다 내 블로그를 찾는사람이라면 벌써 세번은 봤을것같다 근데 나는 웬만해선 같은메뉴 같은식당은 가지않는편이다 그런 내가 이렇게 자주간다는건 그만한 이유가있겠쥬? 각설하고... 이번에 먹은메뉴는 오늘의 회 + 모월(청) 항정살구이 + 추사 이렇게다. 모월은 청주계열의 술이고 추사는 사과로만든 브랜디다. 그냥...그냥 맛있다. 생선회는 모두 알맞게 숙성과정을 거쳐 쫀득하고 토치되어 나오는 생선류도 있으며 간장이 필요없도록 간이되어 나오는것도있다 성게알은 마치 홍시를 먹는것과같은 달콤함과 풍미가 폭발한다. 모든 내용물은 국산이다. 항정살은 또 어떠한가...알맞은 굽기로 구워진 항정살을 버터를 대추로감싼 가니쉬와 함께먹으면 아주 독특하고 감칠맛이 폭발하는...희한한 맛이 난다 하...맛있다.... 2020. 7. 4. 이전 1 2 다음
