면요리1 (잠실 맛집) 도삭면 공방 잠실에있는 도삭면음식점 , 도삭면공방 사골도삭면과 얼큼도삭면을 시켰다. 사이드는 쇼마이 도삭면은 마치 길게 뽑은 수제비같은 식감이다. 꽤나 쫄깃쫄깃하고 재밌는 식감이다. 사골도삭면은 맑은 사골국물에 후추향이 녹아있고 얼큼도삭면은 마라베이스에 고수가 잔뜩들어간다 고수...의향이 강할것같지만 사실 마라의향에 눌려 고수를 직접 씹지않는이상 고수향은 거의 나지않는다. 쇼마이는 고기와 새우가 들어간 만두인데 굉장히 단단하고 탱글탱글하다. 만족스러운 식사였다 훈스타 6점 / 10점 2020. 5. 1. 이전 1 다음
