소야삼교리2 (속초 맛집) 소야삼교리 동치미막국수 속초 단골 막국수집~ 명불허전... 깔끔 + 감칠맛의 향연 동치미 육수는 잡다한 조미료의 난잡한 맛이나 집에서 담근듯한 투박한맛이 아닌 정말 모든 식재료가 깔끔하고 고급스럽게 정제된 그런 맛이다. 물론 그게 독특하고 새로운 맛은 아니지만 이토록 깔끔하게 맛있는맛을 내는 막국수는 이곳외엔 달리 없을것같다 훈스타 7점 / 10점 2020. 9. 29. (속초 맛집) 소야 삼교리 동치미 막국수 예전에 다녀온 속초 단골맛집! 저날은 동치미 막국수와 들깨메밀칼국수를 주문했다 들깨칼국수도 구수하고 간도 딱 맞고 아주 맛있었다 들깨특유의 구수함...그 향.....언제먹어도 꿀맛 ㅠ 그리고 하이라이트...은은한 동치미 육수를 부어먹는 막국수...인위적인 단맛이 아니라 마치 과일을 먹을때 느껴지는 감칠맛 가득한 단맛이 느껴진다 저건 속초갈때마다 안먹을수가없다. 훈스타 8점/10점 2020. 4. 23. 이전 1 다음