서울식당3 (잠실 맛집) 도삭면 공방 잠실에있는 도삭면음식점 , 도삭면공방 사골도삭면과 얼큼도삭면을 시켰다. 사이드는 쇼마이 도삭면은 마치 길게 뽑은 수제비같은 식감이다. 꽤나 쫄깃쫄깃하고 재밌는 식감이다. 사골도삭면은 맑은 사골국물에 후추향이 녹아있고 얼큼도삭면은 마라베이스에 고수가 잔뜩들어간다 고수...의향이 강할것같지만 사실 마라의향에 눌려 고수를 직접 씹지않는이상 고수향은 거의 나지않는다. 쇼마이는 고기와 새우가 들어간 만두인데 굉장히 단단하고 탱글탱글하다. 만족스러운 식사였다 훈스타 6점 / 10점 2020. 5. 1. (연남동 맛집) 툭툭 누들타이 미슐랭 가이드에 등재된 식당이다. 뭔가 '여기 정말 독특하다' 라기보단 '여기 정말 현지스럽다' 가 어울리는 식당이었다. 현지스러운 맛과 향 그리고 인테리어... 여기가 독특한게 한가지있다면 동남아 식당임에도 와인종류가 굉장히많다 스펙트럼도 다양해서 오렌지와인부터 내추럴와인도 판다 와인을 좋아하는 사람이라면 좋아할듯하다 훈스타 6점 / 10점 2020. 4. 26. (수서 맛집) The 374 수서 깊숙한곳에 있는 이태리 식당 굉장히 숨어있는곳이라 사람이없었다. 시킨메뉴는 새우로제리조또 와 루꼴라피자 (마르게리따 였던거같다) 피자는 또띠아 반죽으로 되어있고 무난하게 맛있는 맛이었다. 새우리조또가 특이했는데 새우를 전분에 감싸 한번 튀겨내어 만든것 같았다. 꽤 맛있었고 흡족했다. 단점은...와인을 먹을수 없었다는것 정도? 훈스타 5점/10점 2020. 4. 23. 이전 1 다음
