(판교 맛집) 다이호시

카이센동 맛집이다

숙성회를 전문적으로 취급하고

사시미나 구이류도 상당히 좋은곳이다

사시미는 숙성과정에서 감칠맛을 극대화시켰고

아주 부드러운 식감을 갖게되었다.

관자구이는 그 위에올라간 성게크림소스가 인상깊었는데

부드럽고 크리미하면서 달콤했다

함께 곁들인 술은 한청 이라는 술로...

술에대한 자세한 리뷰는 별도의 글에서 소개하도록 하겠다

훈스타 7점 / 10점