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마음 이라는 한식 이자카야에서 추천받은 술이다
청주계열로 드라이하고 깔끔 그 자체인 술이다
회와 잘 어울리는 술이라고 설명을 들었는데
정말이다
이 술은 회와 먹으면 몇배나 더 맛있어지는 그런녀석이었다
향은 은은한 청주향이
첫 맛은 산뜻한 귤 껍질에서 뿜어져나오는듯한 산미가
혀끝을 아주잠깐 스치고 이내 너무나 부드럽게 넘어간다
피니쉬는 거의 남지않고 깔끔하게 사라진다.
그 어떤 해산물과도 어울릴 아주 좋은술이었다.
훈스타 7.5점 / 10점
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