(압구정 맛집) 임프레션 L'impression - 미슐랭 2스타 4번째 방문

가을메뉴 오픈...!

대게살과 애플망고...의외로 게살과 과일이 잘 어울린다. 딸기랑도 잘 어울렸고...신기한 식재료다.

차갑게 칭린된 피노...! 차가운 피노는 해산물과도 잘 맞는다.

그렇다...와인 리뉴얼은 다다음주 부터다 ㄲㅂ..

홍새우와 바질푸레 + 벨루가 캐비어

밤과 무화과. 가을냄새가 뿜뿜

르피통...너무너무 좋은 와인이다. 뭐랑 먹어도 다 맛있는 만능와인

갑오지어 + 각종허브와 마늘, 그리고 올리브오일. 그루노부아르같은 맛이다.

덕자가 나올때가 됐지...

같은 와인의 두 버젼. 화이트와

레드

양갈비. 참고로 이날은 한우 새우살 선택도 가능했다. 새우살도 매우 좋았다.

쌓여가는 와인잔...몇잔을 먹었더라...15잔? ㅋㅎㅋㅎ 잘 모르겠다. 역시 와인하면 임프레션이다

블러드오렌지 아이스크림 + 프룬

한국키위 (달래) 가 들어간 슈와 초코마카롱

명불허전

훈스타 9점 / 10점