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판교주민이라면 모르는이가 거의 없을 맛집
이북출신의 주인장덕에 평양냉면 고유의 맛을
잘 살렸다 평가받는다 한다.
평양냉면 특유의 그 감칠맛...이상하리만치 싱거운듯하지만
이상하리만치 맛있고 생각나는 맛이다.
정작 그게 무슨맛이었는지도 기억에 잘 안남지만
그럼에도 또 생각난다.
비빔은 생각보다 간이 세고 매운편
녹두빈대도 참 맛있다
훈스타 6점 / 10점
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